01 / ABOUT THE PLACE
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將連皮磨泥的胡蘿蔔,與核桃、葡萄乾、丁香等香料一同拌勻烘烤的胡蘿蔔蛋糕,是來到 STILLPARK 相當值得一試的點心。質樸純粹的食材風味中交織著深邃香氣,與細心沖煮的手沖咖啡,或是費時萃取的限量冰滴咖啡都格外合拍。若是配上一杯帶有微苦濃郁風味的拿鐵咖啡,更能襯托出烘焙糕點的甜美與烘焙香。
加入南瓜等食材、採限量供應的巴斯克乳酪蛋糕,口感滑順濃郁且帶有恰到好處的酸度,甜度適中的風味深受喜愛。店內的飲品選擇除了咖啡,還備有產自北海道無農藥田地、奧澤「Organic Harmony」的番茄汁與各類果汁,以及 Heartland 啤酒等品項,讓人能隨當下的心情挑選合心意的飲品。
店內擺設了各式觀葉植物與復古家具,黑膠唱盤流瀉出的音樂輕柔地充盈在空間各個角落。由於座位數量有限,且各日的營業時間可能有所變動,造訪前建議先確認官方公告會更加從容。







